Schon während Ihrer Schulzeit jobbte Claudia in der Gastronomie, sammelte Erfahrung sowohl in der klassischen als auch in der Systemgastronomie in Küche und Service, und so war schnell klar, dass sie nicht nur Ihren Beruf, sondern auch Ihre Berufung gefunden hatte.

Ihre Ausbildung absolvierte sie in der Systemgastronomie und leitete einige Jahre verschiedene Restaurants einer bekannten Fastfoodkette.

Nach ihrer Babypause kehrte Claudia zurück in die klassische Gastronomie und leitete unter anderem ein Café und ein Restaurant und war dort auch für die Ausbildung der Servicemitarbeiter als auch für die Planung und Durchführung der Veranstaltungen verantwortlich.

Seit November 2018 arbeitet Claudia für die Kochschule Düsseldorf als Büro- und Serviceleitung