Wild(e) Küche 29.11.2018

Wild(e) Küche

DIE WILDEN ZEITEN BRECHEN AN.

Vorspeise

Steakstreifen vom Wildschwein mit Feldsalat, Preiselbeeren und Ahornsirup-Dressing

Zwischengang

Bouillon vom Fasan mit Sauerkraut-Ravioli

Hauptspeise

Geschmorte Rehkeule mit Traubenjus, Kräuterseitlingen und Walnuss-Risotto

Nachspeise

Lumumba-Parfait mit Rum-Kirschen

Der Kochkurs beinhaltet das Menü und die Getränke.

Preis pro Person

89,00 €

Anzahl verfügbarer Plätze

16