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Wald & Wiese

Spezialitäten in einem leckeren 3 Gang Menü

Köstliche Wild-Spezialitäten

Vorspeise

Wildschweinrücken im Blätterteigmantel mit Feldsalat und Walnuss-Vinaigrette

Hauptspeise

Ragout vom Wild mit Portweinjus, Romanesco und Rosmarin-Kartoffeln

Nachspeise

Nougat Gelato mit Cassis Beeren

Der Kochkurs beinhaltet das Menü und die Getränke.

Preis pro Person

82,86 €