Anmeldung

Saucenkochkurs

Das i-Tüpfelchen zu jedem Gericht

Vorspeise

 

Gebackener Camembert mit Feldsalat, Honig-Senf-Vinaigrette und Heidelbeerconfit

Zwischengang

Pochiertes Kabeljaufilet mit gestovten Schwarzwurzeln  und Petersilien-Pesto

Hauptspeise

Wildschweinrücken im Parmaschinkenmantel mit Trüffeljus, Spitzkohl und Nusskartoffeln

Nachspeise

Punschbirne im Schokokuchenmantel mit Weinschaum

Der Kochkurs beinhaltet das Menü und die Getränke.

Preis pro Person

79,00 €

Anzahl verfügbarer Plätze

13