Anmeldung

Saucenkochkurs

Das i-Tüpfelchen zu jedem Gericht

Vorspeise

 Feldsalat mit Hirschsteakstreifen, Walnuss-Dressing und Preiselbeer-Chutney

 

Zwischengang

Filet vom Zander mit Kürbiskernbutter, Steckrübenstampf und Pesto

Hauptspeise

Lammkarree mit Rosmarinjus, Bohnenpotpourri und Gratin-Kartoffeln

Nachspeise

Apfel-Quittenstrudel mit Marzipan, Vanillesauce und Zimt-Zabaione

Der Kochkurs beinhaltet das Menü und die Getränke.

Preis pro Person

79,00 €

Anzahl verfügbarer Plätze

10