Anmeldung

Saucenkochkurs

Das i-Tüpfelchen zu jedem Gericht

Vorspeise

Flusskrebstörtchen mit Avocado-Aioli und Rucola-Pesto

 

Zwischengang

Steak vom Schwertfisch mit Oliven-Risotto und Tomaten-Kapernsalsa

Hauptspeise

Hüftsteak vom Jungbullen mit Thymianjus, Sauce Hollandaise, Wok-Spargel und neuen Kartoffeln

Nachspeise

Kaiserschmarrn vom Blech mit Vanillesauce und Kirschen

Der Kochkurs beinhaltet das Menü und die Getränke.

Preis pro Person

79,00 €

Anzahl verfügbarer Plätze

13